アプリでひらく作り方
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玉ねぎは薄くスライスして軽く水にさらしてから水気をよくきる
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- 2
ポリ袋にいか燻製と水切りした玉ねぎとドレッシングを入れて混ぜる
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- 3
よく混ぜたらできるだけ空気を抜いて冷蔵庫で一晩ねかせる
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- 4
一晩おいたら出来上がり。
保存容器にいれて冷蔵庫で３～4日もちます。 -
コツ・ポイント
いかの燻製は薄いタイプのもので作る方が美味しいと思います。
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