簡単!スープの素でポテトマカロニグラタン

nueve @cook_40112659
ホワイトソースはポタージュスープの素で代用。
1人用の小鍋一つで簡単です!
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを使わなくても簡単にグラタンを作る方法として、ポタージュスープの素を使ってみました。とても簡単なのでオススメです。
簡単!スープの素でポテトマカロニグラタン
ホワイトソースはポタージュスープの素で代用。
1人用の小鍋一つで簡単です!
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを使わなくても簡単にグラタンを作る方法として、ポタージュスープの素を使ってみました。とても簡単なのでオススメです。
作り方
- 1
1人用の小さめな鍋で沸騰したお湯に塩を入れて、マカロニを茹でる。
- 2
じゃがいもとカボチャ(お好み)を1㎝角に切って、電子レンジでやわらかくなるまで火を通す。
- 3
マカロニが茹で上がったら、マカロニが入ったお湯の中にポタージュスープの素を入れる。
お湯の量が足りなければ牛乳を入れる。 - 4
小麦粉を入れてとろみを出し、塩コショウで味をととのえる。
- 5
グラタン皿にマカロニソースの半分、じゃがいもとカボチャとツナの半分、チーズをのせる。
その上に同じように残りの具を重ねる - 6
トースターでチーズに焦げ目が付くまで焼いて完成。
コツ・ポイント
マカロニを茹でたお湯が多ければ煮詰めたりして量を調節してください。
お湯ではなく牛乳でマカロニを茹でるとよりまろやかなソースになります。
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