豆苗と味付けメンマの炒めもの

あんず2810
あんず2810 @cook_40063626

残った味付けメンマで おかずが足りないときに もう1品としていかがですか?
このレシピの生い立ち
ラーメン用に買ったメンマが冷蔵庫に残っていて
野菜庫をみたら、豆苗があり一緒にしてみたら
美味しかったのでした。
今では、このおかずを食べたいために メンマを買ってくるようになりました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豆苗 1袋
  2. メンマ 80gぐらい

作り方

  1. 1

    さっと洗った豆苗を食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンを温め、汁けを切ったメンマを入れてさっと炒める。

  3. 3

    そこに豆苗を入れてさっと炒め合わせればできあがり!

コツ・ポイント

豆苗が一番簡単ですが、合わせる野菜はなんでも大丈夫です。小松菜・ターサイ・青梗菜などと合わせても美味しかったです。合わせる野菜の量でメンマの汁を切るか、入れるか お好みで調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あんず2810
あんず2810 @cook_40063626
に公開
新製品・ヘルシー料理 そして簡単にでき 美味しいものが好きです。生クリームのような、こってりしたものは苦手です。野菜大好き!手間がかかるものは、プロにおまかせ!この頃は市販のシーズニングを使って我が家とは違う味つけを楽しんでいます。インスタを始めました。kumichiyan80です。簡単なものを紹介しています。良かったらご覧ください。
もっと読む

似たレシピ