作り方
- 1
長ネギ(白い部分)、生姜をみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油をしいて、1で刻んだネギ、生姜を炒める。
- 3
ひき肉を加えて赤みがなくなるまで炒める。
- 4
醤油、味噌、みりん、酒、豆板醤、胡椒で味をつけて汁気がなくなるまで炒めたら完成！！
コツ・ポイント
簡単！炒めるだけです！
ご飯だけじゃなく、お酒、豆腐、焼きナスなんでも合います♡
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フライパンにごま油をしいて、1で刻んだネギ、生姜を炒める。
ひき肉を加えて赤みがなくなるまで炒める。
醤油、味噌、みりん、酒、豆板醤、胡椒で味をつけて汁気がなくなるまで炒めたら完成！！
簡単！炒めるだけです！
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