タコとタラコの彩サラダ

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♪bird♪ @cook_40076007

皆大好きなタコとタラコ。お酒のつまみにぴったりの、魚介サラダ！１
このレシピの生い立ち
たらこパスタを作って、残ったタラコをサラダに♪

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材料

2人分
  1. タラコ 1腹
  2. ゆでだこ １～2本
  3. トマト（みじん切り） 1個
  4. 新玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
  5. ピーマン(みじん切り) 1個分
  6. 赤ピーマン(みじん切り） 1/2個
  7. ケイパー 大匙２
  8. オリーブオイル 大匙３
  9. 白ワインビネガー 大匙３
  10. パセリ 適量
  11. 塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    タコは薄切りにする。
    タラコは皮をはずしておく。
    全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜる。

コツ・ポイント

混ぜるだけ♪
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働きながら主婦しています。趣味は、料理と、ホームパーティーと、お散歩。自分が作った料理を、旦那が「美味しい～！！！」と食べてくれることが、とっても幸せ。これからもクックパッドで、美味しいご飯たくさんつくるぞ☆
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