*エノキの簡単黒酢和え*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

簡単な一品です。♪♪♪
このレシピの生い立ち
1袋の半分のエノキが冷蔵庫の野菜室にあったのを見て思いつくまま。

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材料

2人分
  1. エノキ 1/2袋
  2. 簡単黒酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    エノキは石づきを切り落とし半分に切りほぐしておく。耐熱容器に入れて2分レンチンする。

  2. 2

    1に簡単黒酢をかけて混ぜる。
    器に盛って出来上がり。

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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