ぷりぷり‼えび焼売♡
KAMORAN @cook_40093053
はんぺんとえびで簡単にできる焼売♪
肉なしなので、低カロリーで嬉しい♡
ぷりっぷりのえび焼売はいかがですか？
このレシピの生い立ち
ヘルシーに、豚肉なしの焼売が作りたかったので、冷凍しておいたえびを使って作りました！
ぷりぷり‼えび焼売♡
はんぺんとえびで簡単にできる焼売♪
肉なしなので、低カロリーで嬉しい♡
ぷりっぷりのえび焼売はいかがですか？
このレシピの生い立ち
ヘルシーに、豚肉なしの焼売が作りたかったので、冷凍しておいたえびを使って作りました！
作り方
- 1
【下準備】
蒸し器を準備。
玉ねぎはできるだけ細かくみじん切り、えびは上にのせる分を除き、包丁で叩いて細かく刻んでおく。 -
- 2
ボールに えび、片栗粉、玉ねぎ、塩コショウ、潰したはんぺんを入れ、手で潰しながらしっかり混ぜ合わせる。
-
- 3
焼売の皮にスプーン１杯程の具を入れ包み、上にえびをのせる。
-
- 4
蒸し器に焼売を並べ、８分程強火で蒸す。
-
- 5
えびが赤くなり蒸し上がったら、器に盛る。お好きなポン酢等でいただきます。
辛子をつけて食べても美味しいです♪ -
- 6
焼売の皮を１㎜の厚みで切り、焼売の具に絡ませて蒸せば、まるで萬坊の海老しゅうまいのように♡
-
コツ・ポイント
玉ねぎはできるだけ細かく刻んだ方がいいです。はんぺんも手でしっかり潰しながら混ぜてください。
簡単なのに、まるで売ってるえび焼売です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20265175
