今夜はお家焼き鳥〜♬ *ニラシソ巻き*

Madamロシェ
Madamロシェ @cook_40103294

シソとニラ、合う(≧∇≦)♡ 豚バラ肉とニラの組み合わせは栄養的にも◎!!
このレシピの生い立ち
これも福岡の老舗焼き鳥店の人気メニュー。福岡の焼き鳥はいろんなものを巻いちゃいますよ〜*\(^o^)/*

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材料

4人分
  1. 豚バラ薄切り 12枚程度
  2. シソ 6枚
  3. ニラ 1束
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を並べてシソ、ニラをおきます。

  2. 2

    塩コショウをして端から巻いていきます。

  3. 3

    4〜6等分に切ります。

  4. 4

    串に刺します。

  5. 5

    焼きます。

コツ・ポイント

ニラがばらばらにならないように、きつめに巻いてくださいね。

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レシピ作者

Madamロシェ
Madamロシェ @cook_40103294
に公開
日本全国あちこちを飲み歩き、日々、酒に合う料理を考案中です(∘¯̆ᘢ¯̆)و
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