カリカリ&もっちり❤ジャガイモチーズ焼

☆コルネッホ☆
☆コルネッホ☆ @cook_40110165

ジャガイモとチーズのチヂミです❗甘辛醤油タレをつけて食べます✨子供達も大好きです❗
このレシピの生い立ち
ジャガイモたくさん食べられて、子供達も好きなので、よく作ります❤オススメです❗

カリカリ&もっちり❤ジャガイモチーズ焼

ジャガイモとチーズのチヂミです❗甘辛醤油タレをつけて食べます✨子供達も大好きです❗
このレシピの生い立ち
ジャガイモたくさん食べられて、子供達も好きなので、よく作ります❤オススメです❗

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材料

1枚分(4切れ)
  1. ジャガイモ 1個
  2. ピザ用チーズ 50g
  3. お好み焼きの粉 100cc
  4. 50cc
  5. *タレ
  6. 砂糖 大さじ2
  7. お湯 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き、薄切りにしてから更に細切りにします。スライサーを使うと簡単ですよ❗

  2. 2

    ボウルにジャガイモとピザ用チーズとお好み焼きの粉と水を入れて混ぜます❗

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ、生地を入れて中火で焦げ目がつくまで焼いて、ひっくり返して裏も同じ様に焼きます❗

  4. 4

    タレは砂糖をお湯でといたら、醤油を入れて混ぜるだけ❗

コツ・ポイント

油は多目で焼くと、表面がカリカリになりますよ❗裏返した時にも油足りなかったら少し足すと両面カリカリ、中はもっちりになって美味しいですよ❗
タレはこのタレじゃなくてもお好みのタレでも良いと思います。

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2児のママです。お料理大好き❤HAPPYになれる簡単で美味しいお料理、頑張って作ります❗
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