長いもとチンゲン菜のキムチ炒め♪
★★yukky★★ @cook_40132451
簡単、ヘルシー、美味しい一品料理！！！
このレシピの生い立ち
長いもをたくさんいただいたので、サッと作れる何かないか考えたときに、冷蔵庫にある材料で作りました。
長いもとチンゲン菜のキムチ炒め♪
簡単、ヘルシー、美味しい一品料理！！！
このレシピの生い立ち
長いもをたくさんいただいたので、サッと作れる何かないか考えたときに、冷蔵庫にある材料で作りました。
作り方
- 1
「長いも」をぶつ切りにし、「チンゲン菜」をざく切りします。
- 2
「ちくわ」を輪切りします。
- 3
フライパンにバターを少量入れ、温まったら、長いもとチンゲン菜を炒めます。
- 4
ちくわともやし、キムチを投入し、軽く炒めた所で、少量のめんつゆを入れます。
- 5
後は、お更に盛って出来上がりです。
コツ・ポイント
お好みで、椎茸やエノキ、しめじなど、キノコ類を入れてもおいしいと思います。
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