ツナマヨチーズと大葉の春巻き

emariema
emariema @cook_40141567

ツナと玉ねぎのマヨサラダにおからパウダー入れてチーズを真ん中にして大葉でくるんで春巻きにしました。
このレシピの生い立ち
大葉がいっぱいあったので春巻きに活用しようと思って…

ツナマヨチーズと大葉の春巻き

ツナと玉ねぎのマヨサラダにおからパウダー入れてチーズを真ん中にして大葉でくるんで春巻きにしました。
このレシピの生い立ち
大葉がいっぱいあったので春巻きに活用しようと思って…

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材料

  1. ツナ缶 2缶
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. おからパウダー 大さじ2
  4. 少々
  5. ブラックペッパー 少々
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 6p 3個くらい
  8. 大葉 20枚
  9. 春巻きの皮 10枚
  10. サラダ油 適量
  11. ★(糊付け用)
  12. 小麦粉 大さじ1
  13. 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りチョッパーでみじん切りにしてツナとおからパウダー塩コショウ マヨネーズを入れて混ぜる。

  2. 2

    春巻きの皮の上に大葉2枚のせてツナサラダと細長く切った6pチーズをのせて軽く包んで春巻きの皮をまいていく

  3. 3

    小麦粉を水で溶いたので糊付けして油で揚げる

コツ・ポイント

おからパウダーでツナサラダの水分調整してみてください。大葉でツナサラダを包んでおくと出来上がりも綺麗に見えます。

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