プレゼントにも！簡単生どら焼き
ギディ @cook_40127425
ホワイトデーやお花見、ちょっとしたプレゼントにどうぞ！
このレシピの生い立ち
大好きな生どら焼き、買うと高いので作りました。
ママ友さんにレシピを聞かれることが多かったため投稿しました。
プレゼントにも！簡単生どら焼き
ホワイトデーやお花見、ちょっとしたプレゼントにどうぞ！
このレシピの生い立ち
大好きな生どら焼き、買うと高いので作りました。
ママ友さんにレシピを聞かれることが多かったため投稿しました。
作り方
- 1
生地の材料をすべて混ぜ合わせる
- 2
中火～弱火ぐらいでフライパンをよく温め、生地をお玉ですくって高い位置から落とす
- 3
ぷつぷつ気泡がでてきたら、裏返して20秒程やき、ラップをかぶせておく
- 4
生クリーム、砂糖を入れ8分立てにし、スキムミルク粒あんをいれる
- 5
冷めた生地にクリームをはさみラップで包んで出来上がり
- 6
※クリームでスキムミルクが残っても時間がたてばとけるので気にしないでください。
絞り袋に入れて絞ると扱いやすいです
コツ・ポイント
乾燥防止のため、必ずラップをかぶせてください。
出来上がりにラップで包まなくてもいいですが、生地が乾くのでお勧めしません。
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