豆乳カレー鍋
くっきんぐまみー @cook_40053528
豆乳にカレーを加えて子供が食べやすいお鍋に♪サニーレタスの消費にも◎
このレシピの生い立ち
サニーレタスがたくさんあったので子供と一緒にたくさん食べれるものを考えました
豆乳カレー鍋
豆乳にカレーを加えて子供が食べやすいお鍋に♪サニーレタスの消費にも◎
このレシピの生い立ち
サニーレタスがたくさんあったので子供と一緒にたくさん食べれるものを考えました
作り方
- 1
サニーレタスはよく洗い手で食べやすい大きさにちぎる。油揚げは半分に切り、海老はさっと熱湯をかけておく
- 2
鍋に★を入れ弱火でよく混ぜながら温め煮えてきたら具材を入れる（レタスは最後にサッと火を通す程度）
アクが出たら取り除く - 3
熱々を頂きます♪〆はうどん、ビーフン、ご飯とチーズを入れてリゾットもおいしいです
-
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