ミョウガとオクラの醤油和え
yagiたま @cook_40274356
ご飯にも！おつまみにも！
このレシピの生い立ち
お酒が好きで、さっぱりしたおつまみが欲しくて冷蔵庫にあるもので作りました☆
特別な作業がないので簡単に、おつまみでも、ご飯のお供にもなって便利ですよ☆
ミョウガとオクラの醤油和え
ご飯にも！おつまみにも！
このレシピの生い立ち
お酒が好きで、さっぱりしたおつまみが欲しくて冷蔵庫にあるもので作りました☆
特別な作業がないので簡単に、おつまみでも、ご飯のお供にもなって便利ですよ☆
作り方
- 1
オクラを軽く茹でる
- 2
オクラを茹でてる間にミョウガを刻む
- 3
オクラが茹で上がったらお好みの大きさに刻む
- 4
刻んだミョウガとオクラを同じ器に入れて醤油と味の素(共にお好みの量)をかけて和えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
調味料の量はお好みです。ちなみに私は味の素を多めにするのが、好きです☆
味が、薄ければ醤油を足せばいいので楽チンですよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267540
