まんまるかわいいカレーパン★簡単揚げない

ポポロ924
ポポロ924 @cook_40069638

残りカレーがかわいいカレーパンに…油揚げなしで、他のパンと一緒に作れます。
このレシピの生い立ち
カレーが残ったからです(#^.^#)

まんまるかわいいカレーパン★簡単揚げない

残りカレーがかわいいカレーパンに…油揚げなしで、他のパンと一緒に作れます。
このレシピの生い立ち
カレーが残ったからです(#^.^#)

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材料

  1. パン生地 100〜200g
  2. 残りカレー 適量
  3. ★あればセリ 少々
  4. ★あればブラックペッパー 少々
  5. ドリール用卵 少々

作り方

  1. 1

    残りカレーは水気が多いようならパン粉を入れる。

  2. 2

    一次発酵を済ませたパン生地を10cm位に伸ばし、カレーを包み込む。

  3. 3

    閉じ口を下にして置く。

  4. 4

    オーブンで二次発酵60分した後、真ん中に十字に切れ目を入れる。ドリールを塗りブラックペッパー・パセリがあればふりかける。

  5. 5

    180℃のオーブンで15分焼きます。

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

カレーにパン粉を入れ水分を吸い取らせることです(#^.^#)

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ポポロ924
ポポロ924 @cook_40069638
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素材が生きるお料理が大好き(^。^)素敵なお店で味わって、家でなんとか再現できないか⁈と考えるのが楽しみです。
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