ピーマン&えのきのバタポン炒め

ママの小さなオフィス
ママの小さなオフィス @cook_40052364

ピーマンって、バターと合うんですね!しゃきしゃきピーマンが甘くて美味★
このレシピの生い立ち
ピーマンが特売。たくさん買ったけれど、メニューが思い付かない。えのきと、大根葉がある。炒めてみるか!で、出来ました。

ピーマン&えのきのバタポン炒め

ピーマンって、バターと合うんですね!しゃきしゃきピーマンが甘くて美味★
このレシピの生い立ち
ピーマンが特売。たくさん買ったけれど、メニューが思い付かない。えのきと、大根葉がある。炒めてみるか!で、出来ました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ピーマン 5こ
  2. えのき 2袋
  3. 大根葉(おこのみで) 好きなだけ
  4. バター 大さじ1
  5. ポン酢 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 鰹節パック ひと袋

作り方

  1. 1

    好きなように切って、しっかり炒める。

  2. 2

    大根葉は、3つかみ分ほど、入れました。こちらも、シャキシャキして美味しいです!

コツ・ポイント

とくになし。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ママの小さなオフィス
に公開
子育て仕事に習い事も★息つく暇もないけど、多忙だからこそ幸せ♪毎日、体にいいものを心がけて、お料理頑張っています!!育児に仕事にがんばります。ビーガンになりたい河内ママです。大阪カウンセリングママが作った小さなオフィス 2014
もっと読む

似たレシピ