☆簡単シュウマイ☆
ogujuku @cook_40283581
フライパンとクッキングシートで蒸しシュウマイ！夜は熱々の蒸しシュウマイ、残りは翌日のお弁当に焼きシュウマイ！
このレシピの生い立ち
味がしっかりついているので、蒸し上げたシュウマイはからしをつけて食べてね！お弁当に入れてもお醤油いらずなのでとっても便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
★印は入れなくてもできます。おからを入れる場合は大さじ１のお酒に浸しておく。
- 2
材料を上から順に一つのボールにこねながら入れていく。
- 3
上のように、シュウマイの皮を指で作った輪の中にセットし、その中に②の具を入れる。飾りにグリーンピースをのせる。
-
- 4
クッキングシートをフライパンより大きくカットし､その上に並べていく。１５個ずつ。
-
- 5
フライパンに④を入れる。クッキングシートの下にコップ１杯のお水を入れ､ふたをして中火で蒸し上げる。
-
- 6
翌日は、油を引いたフライパンで焼きシュウマイ！お弁当のおかずになります♪
コツ・ポイント
健康のため､何でもおからを入れてしまう…。今回も少量入れましたが、家族は入っていることに気付きません。おからがないときは、★マークをのけて作ってください。低糖にするため、ラカントSを使用していますが、三温糖におきかえても出来ます。
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