ピーマン、玉ねぎ、人参をみじん切りにしてフライパンへ油を入れて炒める。

軽く炒めたらご飯を投入し混ぜる。

塩コショウをふり、さらに混ぜたら醤油とごま油を回し入れる。

最後にキムチを入れて、さっと炒めたらお皿に盛ったら完成。