絶品!ジャガイモのガレット風

アヤカのパパ
アヤカのパパ @cook_40099954

今回も家にあった材料で節約レシピを考えました!
このレシピの生い立ち
いつもは、ジャガイモとピザ用チーズだけですが今回オリジナルアレンジで作り、娘に大絶賛されました!

絶品!ジャガイモのガレット風

今回も家にあった材料で節約レシピを考えました!
このレシピの生い立ち
いつもは、ジャガイモとピザ用チーズだけですが今回オリジナルアレンジで作り、娘に大絶賛されました!

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材料

2~3人分
  1. ジャガイモ 大2個
  2. にんじん 1/2本
  3. ウィンナー 3本
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 玉子 1個
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 小さじ1弱
  8. コショウ 少々
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモとにんじんはせん切りに、ウィンナーは斜め輪切りにします!

  2. 2

    フライパンに油をしき熱します。
    せん切りにしたジャガイモを炒めます。
    少し遅れてにんじんも投入!

  3. 3

    ジャガイモに火が通ったらウィンナーも投入!

  4. 4

    全体に火が通ったらマヨネーズ 塩 コショウを加えて馴染ませます。

  5. 5

    溶き卵を回し入れて、上にスライスチーズを乗せ、蓋をして中火で約1分待ちます。

    出来上がり\( •̀ω•́ )/

コツ・ポイント

調味料を入れた時に味見をして塩加減を調整して下さい\(^o^)/
写真は出来上がりを小分けにしたものです

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