筍と豚肉の味噌炒め

mica♥
mica♥ @cook_40016807

甘辛味噌味♪ご飯がすすみます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
筍をいっぱい頂いたので♪

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材料

3人分
  1. 豚カツ用豚ロース(1cm細切り) 3枚
  2. 筍(一口大) 適量
  3. アスパラ(3~4cm切り) 4~5本分
  4. プナビー 1/2パック
  5. ♪味噌 適量
  6. ♪砂糖 適量
  7. ♪味醂 適量
  8. ♪酒 適量

作り方

  1. 1

    ♪の調味料を合わせておく。

    フライパンに油をひいて、筍、アスパラ、ブナピーを炒め、取り出しておく。

  2. 2

    同じフライパンに油を足して豚肉を炒め、火が通ったら、筍達を戻し、合わせておいた♪の調味料を加え、さっと炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

♪の調味料を加えたら焦げないように!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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mica♥
mica♥ @cook_40016807
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節約♪簡単♪だいすき( 〃▽〃)
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