アプリでひらく作り方
- 1
油揚げと小松菜を小さく切る
- 2
フライパンに ごま油を熱して 小松菜の茎、油揚げを炒める
- 3
つぎに 小松菜の葉の部分を入れて炒める
- 4
鶏ガラスープの素を少し振りかけ
- 5
鰹節を入れてから醤油を
小さじ１いれる - 6
最後に ごま油を 小さじ１いれて火を止めて
- 7
盛り付けたら完成
-
コツ・ポイント
醤油を入れすぎると辛くなるし、
鶏ガラスープの素を入れすぎると
中華っぽくなり、まとまらなくなります。
リアクション
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