生姜でポカポカ☆白菜と豚肉の重ね蒸し☆

☆AnnA★
☆AnnA★ @cook_40064594

生姜醤油で寒い日もポカポカ♪
このレシピの生い立ち
いつもの♪

生姜でポカポカ☆白菜と豚肉の重ね蒸し☆

生姜醤油で寒い日もポカポカ♪
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材料

二人分
  1. 白菜 半分
  2. 豚肉 350〜400g
  3. 大さじ3
  4. 醤油 大さじ4
  5. 生姜チューブ 大さじ2
  6. 約200cc
  7. 煮込む時の醤油 大さじ1
  8. だし 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に、醤油、酒、生姜を混ぜておく。

  2. 2

    白菜に豚肉を挟む。

  3. 3

    こんな感じになったら、そのままざく切り。

  4. 4

    鍋にしきつめる。

  5. 5

    水、醤油、だしをいれて煮込んで出来上がり♡

  6. 6

    味付けしてあるのでそのままどーぞ☆

コツ・ポイント

生姜はたっぷりいれると美味しいです♡

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