簡単!焼き肉屋さんの椎茸のナムル♡

ぽんさん♡
ぽんさん♡ @cook_40289330

ついついお酒が進んでしまうのでご注意を!椎茸嫌いなお子さんも食べられるハズ!!?
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんで食べた椎茸のナムルが美味しすぎて真似てみました(*^^*)

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材料

  1. 椎茸 4つ
  2. 少々
  3. ごま 大さじ1
  4. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    椎茸は軽く洗い、笠と茎を切り離し、茹でて火を通す。

  2. 2

    火が通ったらザルにあけ、あら熱が取れたら手でぎゅーっと水気を切る☆

  3. 3

    椎茸はスライスし、ボールに入れ、塩とごま油で和える。

  4. 4

    お好みで白ごまをふりかければ、椎茸のナムルの完成!!

コツ・ポイント

塩加減はお好みで!
冷蔵庫で冷やしても美味♡

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