作り方
- 1
マーガリンをマヨネーズくらいになるまでまぜる。
- 2
砂糖を入れて、さらにまぜる
- 3
卵をそのまま割り入れて、さらにクリームみたいになるまでまぜる
- 4
ボールの上で、分量の薄力粉とふるいをセットし、薄力粉をふるい入れ、さっくりまぜる。
- 5
ラップに生地をのせ、ラップをかぶせて形を整える。
- 6
冷凍庫で1時間ほど休ませる
- 7
180度で余熱。
0.8〜1cmくらいの厚さに切り
10〜15分焼く - 8
出来上がり。
コツ・ポイント
薄力粉をふるうだけで、出来上がりがかわります!
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