作り方
- 1
チョコレートとアーモンドを刻む
- 2
薄力粉を二回くらい振るう。
- 3
マーガリンと砂糖をゴムベラでよく混ぜる。
- 4
溶いた卵を2〜3回にわけて加えて混ぜる
- 5
振るった薄力粉を加えさっくり混ぜる。
生地がまとまる直前まで混ぜる。 - 6
チョコレートとアーモンドを加えてさっくり混ぜる。
- 7
まとまりかけてきたら生地を三等分して、棒状にし、ラップを巻き冷蔵庫で30分冷やし固める。
- 8
オーブンを160度に温める
- 9
生地を1cmぐらいにカットする。
- 10
160度のオーブンで約20分焼く。
コツ・ポイント
グルテンを作らないようにさっくり混ぜる
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