鮭ときのこのホイル焼き
☆tumurie☆ @cook_40105469
ホイルを開けた瞬間にフワッと立ち上る香りがサイコー！
野菜の甘さが鮭と絡んでおいしい～(*^-^*)
このレシピの生い立ち
フライパンを汚さずにおいしく鮭を食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ニンジンは千切りに
シメジは石突きを取りほぐしておく - 2
フライパンにアルミホイルを敷き、野菜とキノコを並べて鮭を置く
- 3
めんつゆ、酒、バターを入れて、しっかりアルミホイルを閉じる
- 4
水（分量外）を入れて蒸し焼きにする
（沸騰してから5分弱）
コツ・ポイント
キノコ類は他のものでも種類を増やしてもおいしいと思いますっ
ホイルを閉じる時は外からの水分が入らないように気を付けて☆
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