鰹節の酢の物
カモミール☆☆ @cook_40246633
有りそうで無かった、鰹節たっぷりのきゅうりの酢の物。タコ、イカ、油揚げ、カニカマなどか何もない時に。
このレシピの生い立ち
何にも酢の物のタンパク質がなかったので、和え物に必需品の鰹節を入れてみたら、有りです。旨味たっぷり。
鰹節の酢の物
有りそうで無かった、鰹節たっぷりのきゅうりの酢の物。タコ、イカ、油揚げ、カニカマなどか何もない時に。
このレシピの生い立ち
何にも酢の物のタンパク質がなかったので、和え物に必需品の鰹節を入れてみたら、有りです。旨味たっぷり。
作り方
- 1
塩蔵ワカメは水で塩を洗い流して、切ってから、湯を沸かして火を止めた所へ入れて、した呼吸おいてザルに取り水気をしぼる。
- 2
ミョウガは洗って、繊維に沿って切る。
-
- 3
きゅうりはスライサーで輪切りの薄切りにして、１%の塩をして絞る。
-
- 4
ボウルに材料を合わせて、作っておいたカンタン酢を入れて味付ける。かつおぶしをレンジで10秒温めて香りを出して和える。
-
コツ・ポイント
きゅうり、ワカメ、ミョウガの下処理はキチンとします。
似たレシピ
-
-
さっぱり！余り食材救済 切りいかの酢の物 さっぱり！余り食材救済 切りいかの酢の物
いつもの酢の物に少しだけ残りがちな切りいかをプラス！きゅうりとわかめさえあれば、あとはミツカンのカンタン酢で和えるだけ！
-
-
-
-
-
-
たこ☆きゅうり☆ワカメの酢の物♪♪ たこ☆きゅうり☆ワカメの酢の物♪♪
大きめに切ったきゅうりとたこが美味しい酢の物です(^ー^)すりごまを入れるとまた違った味が楽しめます( ˊᵕˋ* )♩
-
#カンタン酢で#胡瓜#カニカマ#酢の物 #カンタン酢で#胡瓜#カニカマ#酢の物
胡瓜1本とカニカマで#簡単に出来る酢の物です。胡瓜を塩ズリして苦味を取る一手間で#ワンランク上の酢の物に成りました。
-
簡単☆美味しい♪若芽と胡瓜とタコの酢の物 簡単☆美味しい♪若芽と胡瓜とタコの酢の物
夏はさっぱりとした酢の物食べたくなりますね♪胡瓜と若芽にタコを加えると見た目もきれいなご馳走です☆タコを小さめに切って。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20273452
