たっぷり胡麻の小松菜炒め

megu6628
megu6628 @cook_40248380

胡麻好きな方におすすめ。
このレシピの生い立ち
お友達とのランチで、ブロッコリーと海苔の付け合わせに驚いて、アレンジして作ってみました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 一袋
  2. 長ネギ お好きなだけ
  3. 韓国のり 4枚
  4. ごま 少々
  5. 白いりごま 少々
  6. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を熱して長ネギを炒める

  2. 2

    長ネギの香りがたったら、小松菜を入れる。あまり炒めすぎない

  3. 3

    ごま塩で味を整え、盛り付ける

  4. 4

    最後に韓国のりをちぎってのせ、白いりごまを入れる。

コツ・ポイント

小松菜のしゃきしゃき感を残すので、炒めすぎない方がいいです!

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レシピ作者

megu6628
megu6628 @cook_40248380
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作る事、食べる事、彩りを楽しむ事が好きです
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