簡単☆アップルケーキ
ホットケーキミックスで簡単に美味しいアップルケーキが作れます
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってるアップルケーキのレシピです。
作り方
- 1
オーブンを170°Cに温める
- 2
りんごを一口大にカットする
-
- 3
材料を上から順にボールに入れて、ゴムベラで混ぜる。
(水分がないのでそんなにゆるい生地ではないです。) -
- 4
クッキングシートを敷いた丸型15cmに流し込み、オーブンで40〜45分焼く(今回は紙型を使用)
-
- 5
焼けたら冷まして出来上がり！
-
- 6
パウンドケーキの型(7cm×15cmぐらい)で焼くとこんな感じです。乾燥に弱いので切り分けたらラップでお願いします。
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コツ・ポイント
ボール一つで作れるので、洗い物か少なくすみます。
切り分けた後は乾燥に弱いのでラップに包んでください。
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