ブロッコリーのちくわ炒め

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

お弁当の一品に、手軽にできるいろどりよいレシピです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもう一品。冷蔵庫にあったちくわを使って作ってみました。

ブロッコリーのちくわ炒め

栗丸うさぎ's cooksnap of when they made ブロッコリーのちくわ炒め.
クックBLTENE☆'s cooksnap of when they made ブロッコリーのちくわ炒め.
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森の雨音
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材料

  1. ちくわ ２本
  2. ブロッコリー 1/2房
  3. オリーブオイル 小さじ１
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは縦に６等分し長さを半分に切ったものを、オリーブオイルを熱したフライパンで炒めます。

  2. 2

    塩ゆでしたブロッコリーも合わせて炒め、塩こしょうで味付けします。

コツ・ポイント

ブロッコリーは洗って小房に分け、耐熱皿に入れてラップをし、600Wのレンジで１～2分加熱してもOKです。
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シンプルでおいしい料理を作りたい！旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人も食べる人も、日々のごはんタイムが楽しくなる料理を作りたいなと思っています。趣味はミュージカル鑑賞、ギター弾き語り、音楽鑑賞。星野源さんの音楽が大好きです。☆料理レシピコンテスト受賞歴☆第20回豆!豆!料理コンテスト優秀賞惣菜アイデアコンテスト日本フードコーディネータ協会賞　など
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