夏にサッパリ!【鮭の塩レモンムニエル】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつものムニエルをアレンジ。
塩レモンでさっぱり、爽やかな風味♪
美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
塩レモン活用レシピ。

夏にサッパリ!【鮭の塩レモンムニエル】

【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつものムニエルをアレンジ。
塩レモンでさっぱり、爽やかな風味♪
美味しいよ♪
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塩レモン活用レシピ。

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材料

2人分
  1. 切り身 100g×2枚
  2. ●ハウス 香りソルト レモンペパーミックス 大さじ1/2
  3. 小麦粉 大さじ2~3
  4. ☆バター 20g
  5. ※付合せ お好みで

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ!

  2. 2

    鮭はひと口大に切ります。

  3. 3

    ビニール袋に、鮭と●を入れて・・・。

  4. 4

    全体に馴染むように、シャカシャカ。

  5. 5

    バターを溶かして・・・

  6. 6

    鮭を並べて焼きます。

  7. 7

    こんがり焼き色がついたらひっくり返し、裏面も同じように。

  8. 8

    器にお好みの付合せと共に盛って、出来上がり~♪

コツ・ポイント

※魚は、お好みの切り身でアレンジ自在!
※塩・こしょうの代わりに、塩レモンペパー
 ミックスを使用。

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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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