「ん」がいっぱい　冬至の味噌汁

chikappe
chikappe @chikappe04

冬至に「ん」のつくものを食べると元気で過ごせるらしい❤家にある野菜で「ん」をたくさん盛り込んだ味噌汁を作りました。
このレシピの生い立ち
冬至だったので、作りました♫♬♪

「ん」がいっぱい　冬至の味噌汁

azbjbn's cooksnap of when they made 「ん」がいっぱい　冬至の味噌汁.
アルカママ's cooksnap of when they made 「ん」がいっぱい　冬至の味噌汁.
Yukiまむ's cooksnap of when they made 「ん」がいっぱい　冬至の味噌汁.
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冬至に「ん」のつくものを食べると元気で過ごせるらしい❤家にある野菜で「ん」をたくさん盛り込んだ味噌汁を作りました。
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冬至だったので、作りました♫♬♪
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材料

4人分
  1. カボチャ（なんきん） 8切れ
  2. 人参（にんじん） 4㎝
  3. 大根（だいこん） 3㎝
  4. タマネギ（オニオン） 1/2個
  5. 味噌・だしの素 普段の量で☆

作り方

  1. 1

    大根・人参は細切り、タマネギは薄切りにします。カボチャは写真のような薄切りにします。

  2. 2

    普段作る要領で味噌汁を作ってもらえばOK

  3. 3

    「ん」がつかないので、材料に書きませんでしたが、油揚げを少し入れてコクをプラスしました(*´∪`*)♡

コツ・ポイント

オニオン…は結構厳しいですが、「ん」をいっぱい冷蔵庫の中から見つけました。子どもさんと、家にあるもので「ん」の食べ物を探して作ってみるのも楽しいと思います ( *´艸｀)
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ず～～っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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