夏にぴったり!ナスに酢と大葉を合わせて✨

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877

酢で味付けした、簡単でさっぱりしたナスのレシピです✨食欲がわかない時にもオススメ!
このレシピの生い立ち
ナスがたくさんあったので、酢とあわせてみました。

夏にぴったり!ナスに酢と大葉を合わせて✨

酢で味付けした、簡単でさっぱりしたナスのレシピです✨食欲がわかない時にもオススメ!
このレシピの生い立ち
ナスがたくさんあったので、酢とあわせてみました。

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材料

2人分
  1. ナス 110g
  2. 中1
  3. 大葉 お好み
  4. 塩コショウ 適量
  5. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをひいて熱したフライパンに、食べやすい大きさに切ったナスを入れて炒めます。

  2. 2

    「1」に塩コショウを加え、ナスがシナっとなったら、火を止めて酢を加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    「2」に大葉を加えたら出来上がり!

コツ・ポイント

酸味と大葉の香りがアクセント✨さっぱりとした味わいのレシピです!

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はるもも♬
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2016年7月にMYキッチンを開設しました✨簡単&節約レシピが中心です!「食」全般に興味があり、食生活アドバイザーの資格を取得しました✨❤こんなレシピを考えるのが好きです❤●15分以内で調理できる●作り置きができる●お弁当用のおかずになる●あと一品!のおかず
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