薄揚げ・パプリカのシソ入り酢の物

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

シソ・レモンと胡麻油で香ばしい酢の物!薄揚げ・パプリカ・シソで混ぜるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
薄揚げとパプリカがあるので、いつもの酢の物にシソと胡麻油を入れました。暑い日だったので美味しく頂きました。

薄揚げ・パプリカのシソ入り酢の物

シソ・レモンと胡麻油で香ばしい酢の物!薄揚げ・パプリカ・シソで混ぜるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
薄揚げとパプリカがあるので、いつもの酢の物にシソと胡麻油を入れました。暑い日だったので美味しく頂きました。

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材料

  1. 薄揚げ 1/2枚
  2. パプリカ 50g
  3. しそ 5〜6枚
  4. 合わせ酢
  5. 小さじ2
  6. レモン 小さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1.1/2
  8. 醤油 小さじ1/2
  9. 小さじ1/6
  10. 胡麻 小さじ1
  11. 白胡麻 少々

作り方

  1. 1

    薄揚げはフライパンで少し両面焼いて、細切りにする。パプリカは3〜4センチの薄切りにする。シソは千切りにする。

  2. 2

    ボールに調味料を入れ混ぜ合わせ⑴の材料を入れ合わせる。

  3. 3

    器に盛り付け白胡麻をふり頂きます。

  4. 4

コツ・ポイント

・先にしそを入れると色が変わるので、頂くとき新たにシソを少し刻んで入れると綺麗です。

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お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
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冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を、玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は、大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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