作り方
- 1
キャベツを切る、しめじを子房に分ける。
- 2
フライパンに油を熱し、塩コショウで下味をつけた豚ミンチを炒める。
- 3
しめじとキャベツも加えて炒める。
- 4
酒、醤油で味付けをする。
- 5
蓋を閉めて、しんなりしてきたら完成!
コツ・ポイント
豚ミンチの下味を忘れずに!٩(Ü*)۶
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