春キャベツと豚ひき肉の簡単炒め

爆走トラックおねえさん
爆走トラックおねえさん @cook_40130373

春キャベツとひき肉で季節を彩りました。
このレシピの生い立ち
ひき肉が多く冷凍庫に余っていてキャベツと融合出来ないかとやってみたら見た目もよく美味しくできました。

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材料

  1. 豚ひき肉 200g
  2. 塩胡椒 適量
  3. だしの素粉末 大さじ1
  4. キャベツ 4分の1個
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚ひき肉を半分ピンク色が残るまでサラダ油で炒める。塩胡椒、めんつゆ(粉末)を加える。

  2. 2

    一口大にザク切りしたキャベツを投入。中火から強火で焦げないように気を付けながら水分がほとんどなくなるまで炒める。

  3. 3

    初つくれぽありがとうございます!ますます精進します。

コツ・ポイント

水分がなくなるまで炒めると見た目もよく、美味しいはず。分量などは目安です。各々のおうちの味で調節してください(^^)

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爆走トラックおねえさん
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