鯖缶と茄子のポン酢炒め
akikoworld @cook_40055062
鯖缶と茄子で簡単、美味しい一品に‼︎
このレシピの生い立ち
棚から、鯖缶を発見Σ(◦⃝⃚⃙⃘⃙⃚⃙⃚⃙⃘⃑△◦⃝⃚⃙⃘⃙⃐ﾉ)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに大2(分量外)のサラダ油を熱し、1㎝厚みに切った茄子をしんなりするまで炒める。
- 2
②に、鯖缶を汁ごと入れてさらに炒める。
- 3
鯖が崩れて馴染んだら、ポン酢で味付けをする。
- 4
器に盛り付け、4㎝長さに切った水菜を上に盛り付け、一緒にいただく。
- 5
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ichichan -
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