サツマイモのしっとりケーキ
みかママ☆彡 @cook_40163000
小さなサツマイモ。ちょっと入れるだけで、スイートポテトのようなケーキに^_^
このレシピの生い立ち
ちいさなお芋を、、カサ増し笑笑
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にサツマイモと牛乳をいれて、電子レンジ600Wで4分チンする。サツマイモが柔らかくなるまで様子を見ながら加熱を。
-
- 2
柔らかくなったらフォークで潰す。
-
- 3
温かいうちに、バター、三温糖、蜂蜜を加えて泡立て器でよく混ぜる。
-
- 4
卵、バニラエッセンスを加えて、さらに混ぜる。
-
- 5
ベーキングパウダー、薄力粉を合わせて、ふるいながら加え、粉っぽくなくなるまで混ぜる。
-
- 6
型に流し、180度に予熱したオーブンで30分焼く。
-
コツ・ポイント
混ぜるだけです。
サツマイモの潰し方で食感がかわるので、お好みで。粗く潰せばお芋がアクセントに、しっかり潰せば、スイートポテトみたいな滑らかなケーキになります。
リアクション
似たレシピ
-
サツマイモゴロゴロのしっとりケーキ サツマイモゴロゴロのしっとりケーキ
サツマイモがたーっぷり！スイートポテトのようなケーキです。冷たく冷やしてもおいしく、バターと卵多めでしっとりです。
KKKK0707 -
-
ふわふわしっとり♪薩摩芋ケーキ☆ ふわふわしっとり♪薩摩芋ケーキ☆
さつまいもが入った、秋のケーキです。しっとりしていて食べ易いです。薩摩芋が一杯手に入ったら、是非作ってみてください。
-
しっとり♪ほっくり♪さつまいもケーキ しっとり♪ほっくり♪さつまいもケーキ
秋ですね～✿ฺ しっとりほっくり♫おいものケーキはいかがですか？生クリームを入れなくたって、スイートポテトのようなおいしーいケーキが作れるんです(≧∇≦)b
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20277601
