IH鍋で簡単♡美味しいご飯の炊き方
HKmamann @cook_40166205
ふっくら甘く炊き上がります♡
うまっ♡ってなりますよ✨
このレシピの生い立ち
炊飯器を買うかストウブを買うか悩んでて、とりあえず家にある鍋でご飯炊いてみようと思ってやってみました^ ^
考えがストウブよりになりました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗う。
浸かるくらいの水に浸水させる。
冬は1時間
夏は30分
夜洗って浸水のまま冷蔵庫で一晩！朝から炊飯もあり！ -
- 2
ザルに上げて水切り30分。
-
- 3
鍋にお米を入れて400ccの水を入れ蓋をして中火にかける。
-
- 4
フツフツと沸騰して来たら(蓋取って確認しても大丈夫！)
弱火にして12分炊きます。 -
- 5
12分たったら20分蒸らします！
蓋開けたいけど〜〜！我慢がまん(笑) -
- 6
20分たったら出来上がり♡
-
- 7
下からふんわり切るように混ぜてくださいね^_^
美味しそうでしょ(o^^o) -
コツ・ポイント
どうなってるか確認したい気持ちをグッとこらえて、蒸らし時間は蓋開けないでね♡
リアクション
このレシピの人気ランキング
レシピ作者
似たレシピ
お鍋でご飯の炊き方
炊飯器のスイッチを入れ忘れたときお鍋で１５～２０分で炊き上がります。炊飯器で炊くより美味しいかも・・アウトドアや炊飯器がないところでも。土鍋の方がふっくら美味しく炊き上がります♪
【お鍋で！】おいしいご飯の炊き方♪
なんの変哲もないけれど心があったかくなる鍋炊きご飯です。ちょっといい塩でおにぎりにするとたまらない。
電気代節約！美味しいよ、お鍋でご飯
炊飯器より短時間、それも美味しく炊き上がります！もーずっとこれ！
ステンレス鍋で炊く白ごはん
ビタクラフトの鍋でごはんを炊くと、鍋の中でかまど炊きに近い対流がおき、短時間でふっくらと光沢のある炊き上がりになります。
ムスイ鍋で簡単！ご飯の炊き方
炊飯器より早く炊けるのではないでしょうか？しかも美味しい！今回は2合炊きました。3合でもうまく炊けます！
簡単！お鍋でごはん
炊飯器が無くても意外と簡単にご飯が炊けます。高級炊飯器に負けない炊き上がりですが、お米の量や鍋の大きさ微調整が必要です。
美味しい鍋炊きご飯
炊飯器がない今の生活で、美味しくご飯を炊きたくて
お鍋でおいしいごはんの炊き方
キャンプなど野外でご飯を炊くときにこの時間を守れば失敗しないで美味しいご飯が炊けます。ゆで卵も一緒に作れます。
ちょんぽん 
簡単おいしい！お鍋deごはん♪
ガスで炊いたごはんっておいしく感じるよね。しかも炊飯器より早く炊けるから、炊き忘れちゃった時も役立つレシピだよ。
お鍋で炊くごはん☆短時間で炊き上がります
我が家には炊飯器がありません。設置場所などを考えるともったいなくて・・・。お鍋で炊いたら短時間で炊き上がりますヨ♪
お鍋でごはん 簡単鍋炊きごはん 覚書
お鍋でごはん 簡単鍋炊きごはん 覚書
玄米ご飯・鍋で炊く
この分量なら、玄米と白米がバランスよく炊き上がりました。
ざっぱぁ 
お鍋で栗ごはん
秋の味覚、栗をおいしく食卓に。お鍋で炊くと簡単におこげも出来てホクホクに炊き上がります！
簡単♫お鍋で炊くご飯♫
めっちゃ簡単な炊飯です♫計量カップなくても作れます★ハチミツ入れると艶やかに炊き上がります
お鍋で、簡単炊き立てごはん
超、ラクラク炊き立てごはん(*^^)v
お鍋でふっくらご飯
少し硬めのごはん。炊き立ては最高です＾＾
お鍋でご飯 ごはんの炊き方
お鍋でご飯 簡単でおいし〜
鍋で炊く、おいしいごはん
浸水３０分→中火１０分→弱火１５分→放置１５分。ポイントは火加減だけ。ふっくら甘いおいしいごはんが炊けますよ。
意外に簡単！お鍋deご飯
水加減と火加減さえ気を付ければ、電気炊飯器よりも早く美味しく炊き上がります。
グリル鍋で美味しい御飯が炊けますよ。
グリル鍋、買ったからには活用したい。試してみたら鍋炊きの美味しい御飯が炊けました。炊飯器に負けない美味しさ。
海外で美味しいご飯の炊き方～文化鍋～
海外でも美味しいお米が食べたい！という悩みをお持ちの方に薦めたいです！（炊き方はNZの電気コンロ用）
gonta5963 
ル・クルーゼ22㎝お鍋で1合ご飯
毎日炊き立て
鍋炊きご飯
鍋炊きのご飯です編集中にて、後程写真を載せます
rinntette 
鍋炊きふっくらごはん
鍋で炊くふっくらご飯です。
鍋ご飯2合
鍋ご飯ふっくら美味しい
鋳物鍋で炊く！美味しいごはんの炊き方
ルクルーゼとかシャスールのような鋳物鍋でご飯を炊き始めたら、ものすごく美味しい！保温なんかいらなくて、冷めても美味しいよ
小学校家庭科 お鍋でカンタンおいしいご飯
小学5年家庭科で炊飯にチャレンジ！稲作が盛んな宝達志水町は学校給食で町内産コシヒカリの炊き立てご飯をいただいています！
超オススメ！普通の鍋やフライパンでご飯
全体がふっくら艶々して甘くて、早いし、旨い！おこげなし、固いとこもなしで全体がふっくら。レシピの覚え書きに。
ＰＬＵＳＴＮ 
お鍋でご飯、2合16分！
早、うまっ、鍋炊きご飯‼︎
お鍋炊き「ごはん」
炊飯器なんかにたよらない！（めんどくさいけど）やっぱ鍋炊き！でも炊飯器ほしい(´；ω；`)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20277744
