りんごマフィン☆
ふんわりと香ばしいほのかなりんごの味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
色々試してみてアレンジを加えながら作ってみました。
作り方
- 1
まず材料を量ります。
今回は、りんごコンポートを使用して
作ります。 - 2
ボールにバターを入れてクリーム状にし
砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。 - 3
2の中に溶いておいた卵を少しずつ加えなが
混ぜます。オーブンを180℃に余熱します。
- 4
ホットケーキミックスと牛乳を加えて
仕上げにハチミツとりんごコンポートを加えて
混ぜます。 - 5
温めておいた180℃のオーブンで25分間
焼きます。 - 6
焼き上がったら常温で冷ましたら
出来上がり☆
コツ・ポイント
さっくりと混ぜハチミツを加えるとまろやかに仕上がります。
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