豚こま♡ぺろりん酢豚くん

2mini
2mini @cook_40289623

安く!美味しく♡
2児のママでも作れる時短レシピ☆
酸っぱいのが苦手な旦那さんや子供もパクパク♪
このレシピの生い立ち
小さな子どもがいてもご飯は作りたい☆
そんな時に作った一品♪

酸っぱいのが苦手な旦那さんも喜んで食べてくれるのでたくさん作りますが時間かかりません

豚こま♡ぺろりん酢豚くん

安く!美味しく♡
2児のママでも作れる時短レシピ☆
酸っぱいのが苦手な旦那さんや子供もパクパク♪
このレシピの生い立ち
小さな子どもがいてもご飯は作りたい☆
そんな時に作った一品♪

酸っぱいのが苦手な旦那さんも喜んで食べてくれるのでたくさん作りますが時間かかりません

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材料

2〜3人ぶん
  1. 豚肉なんでも(豚こま使用) 適量
  2. 玉ねぎクシ切り 1玉分
  3. ピーマン 1つ
  4. パプリカ 好きなの2つ
  5. お肉のつけダレ↓
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ごま 小さじ1
  9. あまだれ↓
  10. ★ケチャップ 大さじ2
  11. ★醤油 大さじ3
  12. ★酒 大さじ2
  13. ★お酢 大さじ2〜3
  14. ★砂糖 大さじ2
  15. ★みりん 大さじ1
  16. 片栗粉 大さじ1
  17. 大さじ4
  18. ※まぶし用片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ①お肉を☆のタレでつけます。約10分
    その間に野菜切ったりします。

  2. 2

    ②野菜をクシ切りにカット!
    うちはシンプル派なので玉ねぎとパプリカとピーマンをいれてます♡

  3. 3

    ③耐熱皿に入れ600Wで3分チン♪
    うちは野菜いっぱいなので分けてますが一緒で大丈夫です

  4. 4

    ④つけてたお肉を塊になるようにまとめて片栗粉をつけます!
    揚げずに火が通るまで焼きます♪

  5. 5

    ⑤★のタレを全て作っておきましょう

  6. 6

    ⑥野菜さんとお肉を一緒にかるく火にかけます

  7. 7

    ⑦★のタレを入れて火にかけトロみがつけば完成♡♡

コツ・ポイント

お肉はお安く豚こま!
これをつけた後ちょっと丸めて片栗粉まぶして揚げずに焼きます★
子どもがいてもあげないので危なくない♡

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