カレイ×人参×スナップエンドウのさっと煮
味付けは白だしにお任せ！フライパンで１０分で出来るさっと煮です。
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単煮魚作り。
作り方
- 1
カレイは十字に切れ目を入れ軽く塩を振って１０分ほどおく。
人参はピーラーでスライス。
スナップエンドウは筋を取っておく。 -
- 2
フライパンに☆を入れて中火にかける。
-
- 3
沸騰したら、生姜の薄切りを入れ、水気をふきとったカレイを並べる。
人参も入れる。 -
- 4
キッチンペーパーで落し蓋をし、
-
- 5
蓋をして弱めの中火で１０分煮る。
-
- 6
残り３分くらいでスナップエンドウを入れる。
-
- 7
盛りつけて完成！
-
コツ・ポイント
カレイの身が崩れないように、あまりグラグラさせずに煮てください。
似たレシピ
-
-
豚肉×ブロッコリー×切干 白だしさっと煮 豚肉×ブロッコリー×切干 白だしさっと煮
フライパンで１０分くらい♪味付けはヤマキ割烹白だし１本！切干大根とブロッコリーに美味しいダシが浸みます。
-
真鱈とアスパラのさっと煮【ワンパン料理】 真鱈とアスパラのさっと煮【ワンパン料理】
ヤマキ割烹白だし1本で、ワンパンレシピ。真鱈のアスパラのシンプルなさっと煮です。５～６分で出来るのでお手軽です。
-
-
-
焼きナスと絹さやのさっと煮☆梅風味 焼きナスと絹さやのさっと煮☆梅風味
焼きナスと絹さやを白だしでさっと煮ました！梅干しも加えてさっぱり。香ばしいナスがたっぷり白だしを含んで美味しいですよ♪
-
-
-
-
にくいなり(・ε・)白だしさっと煮＾＾ｖ にくいなり(・ε・)白だしさっと煮＾＾ｖ
ヤマキ×レシピブログのレシコン応募済！油揚げに肉つめて、白だしで１０分間さっと煮して出来ちゃうから超簡単だよ＾＾ｖ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20279173
