白菜トロトロ厚揚げ煮

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野球部のマネジ @cook_40055225

時間も材料費も節約できちゃう！
お手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
あっさりほっこり、白菜がトロトロで美味です♪

白菜トロトロ厚揚げ煮

クック49L4Ho☆'s cooksnap of when they made 白菜トロトロ厚揚げ煮.
ふーすけーーー's cooksnap of when they made 白菜トロトロ厚揚げ煮.
chirochan☆'s cooksnap of when they made 白菜トロトロ厚揚げ煮.
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材料

２人分
  1. 厚揚げ １枚
  2. 白菜 1/4
  3. ネギ １本
  4. ◆醤油 大さじ３
  5. ◆みりん 大さじ２
  6. ◆砂糖 小さじ１
  7. すりゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げを12等分に、白菜、ネギは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に厚揚げ、白菜、ネギの順に重ね入れる

  3. 3

    ◆の調味料を入れて、蓋をして５分煮る

  4. 4

    お好みでゴマをかけて完成！

コツ・ポイント

野菜から出る水分だけで煮えますが、足りない場合は少しずつ水を加えて様子見してください。
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