☆いり卵のサラダ☆
あかくーたん @cook_40286401
もう一品ほしい時！卵を使って、簡単にサラダが出来ます。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使ったサラダが大好きで、簡単にサラダができたらと思って。
☆いり卵のサラダ☆
もう一品ほしい時！卵を使って、簡単にサラダが出来ます。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使ったサラダが大好きで、簡単にサラダができたらと思って。
作り方
- 1
卵を溶いて、塩こしょうを混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れ、いり卵を作り、取り出してあら熱をとる。 -
- 2
きゅうりは薄い小口切りにして、塩水(水カップ2に対し、塩小さじ1)に5分さらし、ギュッと絞る。
ハムは2㎝角に切る。 -
- 3
ボールにマヨネーズ、牛乳、顆粒コンソメを入れて混ぜて、いり卵、きゅうり、ハムを加え、全体によく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
⚪いり卵は手早く作って、冷ます。
⚪きゅうりの水気はしっかりきる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20281522
