秋のマヌカサラダ

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秋の味覚さつまいもをマヨネーズとマヌカハニーであえました。マカロニなどを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第116回目は、秋のマヌカサラダをご紹介します。

秋のマヌカサラダ

秋の味覚さつまいもをマヨネーズとマヌカハニーであえました。マカロニなどを加えても美味しいです。
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Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第116回目は、秋のマヌカサラダをご紹介します。

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材料

2人分
  1. さつまいも 小1本
  2. 枝豆 20粒くらい
  3. プロセスチーズ 2つ
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. マヌカハニー 大さじ1
  6. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をよく洗い、さいの目切りにして水に浸しておく。

  2. 2

    シリコンスチーマーか耐熱容器に入れ、電子レンジで2分ほど加熱して柔らかくしておく。

  3. 3

    枝豆、さいの目切りにしたチーズ、さつまいもをボウルに入れ調味料であえたら出来上がり。

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