作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ニンジンは輪切り、白菜はざく切り、ベーコンは一口大に切り、キノコは手でほぐしておく
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める
- 3
しんなりしたら、ベーコン、ニンジン、キノコを加えて炒める
- 4
白菜を加えたらコンソメを入れて蓋をして蒸す（沸騰後5分くらい）
- 5
最後にホワイトソースID:20345219を加えて一煮たちさせ、とろみがついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
蒸気が逃げにくいルクルーゼでのレシピなので水は入れてません
必要なら工程4で水を足して下さい
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