ほうれん草とちりめんじゃこのお味噌汁❀
まあまま☆0403 @cook_40056364
鉄分豊富なほうれん草とカルシウム豊富なちりめんじゃこを使った栄養たっぷりのお味噌汁
じゃこの美味しいお出汁も味わえます
このレシピの生い立ち
ヘルシーで栄養たっぷりなお味噌汁を目指して^^
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は塩少量(分量外)を加えた熱湯でサッと茹でてから冷水にとって冷まし、水気を絞り、３㌢位に切ります
- 2
鍋にだし汁を入れて火にかけ煮たったら、①のほうれん草を加え、味噌を溶かし入れて、再び煮たったら火を止めます
- 3
器によそってちりめんじゃこを乗せたら出来上がりです
- 4
『クックパッドの「おにぎりとみそ汁」で体と心を整える』扶桑社様より掲載させて頂きました、関係者の皆様有難う御座います❤
-
コツ・ポイント
たっぷりほうれん草&じゃこです(^_^)お好みにより量を調節して下さいね
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