伊勢名物「めひび」のおじや
うにらさん @cook_40055065
伊勢名物「めひび」入りの簡単おじやです☆
このレシピの生い立ち
伊勢のお土産「めひび」を利用したおじやです。
「めひび」は植物繊維やミネラルがたっぷり。
下拵え無しですぐに利用出来るので常備しておくと便利です。
しょうがを加える事で体がポカポカします。
伊勢名物「めひび」のおじや
伊勢名物「めひび」入りの簡単おじやです☆
このレシピの生い立ち
伊勢のお土産「めひび」を利用したおじやです。
「めひび」は植物繊維やミネラルがたっぷり。
下拵え無しですぐに利用出来るので常備しておくと便利です。
しょうがを加える事で体がポカポカします。
作り方
- 1
伊勢名物の「めひび」です。わかめのめかぶを細く切って乾燥させたものです。
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- 2
鍋に水を沸かし白だしで味を調え、ご飯を加えます。
- 3
ごはんがほぐれて好みの柔らかさになったら、「めひび」を加えてひと混ぜします。
- 4
器に盛り、おろししょうがを乗せれば出来上がり。
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コツ・ポイント
水や白だしの分量は加減してください。
サラッとした仕上がりがお好きな方は、ご飯を水で洗いぬめりを取ってからお使いください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20282993
