アボガドとすじこのパスタの前菜

ゆたくんママ @cook_40257102
前菜 アボカド すじこ パスタ
このレシピの生い立ち
筋子が少し残っていたので、前菜になるようなちょこっとレシピを考えました。
作り方
- 1
パスタを茹でてから、冷水でしめる。
- 2
アボカドを1.5cm角くらに切る。筋子をバラしておく。ー
- 3
パスタ、アボカド、筋子、白だしをあえる。
- 4
前菜として、少しずついただきました。
コツ・ポイント
筋子の塩気が下味になります。もうちょっと贅沢に筋子をイクラにかえても良いでしょう。
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