超カンタン♪豚肉の炒め物
ニンジンなんかもスライスして入れてみるのも良いかも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったもので出来るので、便利
作り方
- 1
豚肉に塩麹をなじませる
10分放置 - 2
フライパンを熱し少量の油をひくフライパンがあたたまったら玉ねぎを入れる
- 3
玉ねぎがしんなりしたら豚肉を入れて炒めていく
- 4
豚肉に火が通ったらタレを入れて30秒位炒める
完成♪
コツ・ポイント
塩麹はマストで
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